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Faires Frühstück in der Berufsfachschule Kinderpflege

Als Abschluss der Auseinandersetzung mit der Lernsituation „Interkulturelle Erziehung“ hat die BKIO ein faires Frühstück organisiert. Die Schülerinnen genossen u.a. fairen Kaffee und Orangensaft, Kuchen mit Fairtrade-Schokolade und  Bananenmilchshake aus Fairtrade-Bananen und fairer Milch. Die Schülerinnen befüllten die Säckchen, die sie während der Fairen Woche 2016 aus fairem Stoff genäht hatten, mit kleinen Abschiedsgeschenken und […]

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Ausstellungseröffnung mit fairem Frühstück

   Im Bistro des Gertrud-Bäumer-Berufskollegs in Duisburg fand am 09. Mai 2017 ein faires Frühstück statt. Anlass war die Eröffnung einer kleinen Ausstellung zum Thema “Fairer Handel”, die Schülerinnen und Schüler der zweijährigen Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft im Politikunterricht erstellt hatten. Die Ausstellung wird bis Ende Mai für alle Schülerinnen und Schüler im Bistro […]

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Faire Röcke und faire Muffins

Was passiert am Gertrud-Bäumer-Berufskolleg in Duisburg, wenn “Fairer Handel” auf dem Stundenplan steht? Im Fach Praxis Textiltechnik und Bekleidung entwerfen und nähen die bekleidungstechnischen Assistentinnen und Assistenten des ersten Ausbildungsjahres Röcke aus fair gehandelten Stoffen. Zuvor hatten sich die Schülerinnen und Schüler im Politikunterricht eingehend mit dem fairen Handel beschäftigt, insbesondere mit verschiedenen Labels, die […]

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Faire Produkte im Bistro am GBBK

Seit Anfang des Jahres wird im Bistro unserer Schule nur noch fair gehandelter Kaffee und Tee angeboten. Wer es etwas süßer mag, bekommt noch fair gehandelten Würfelzucker dazu.  Die Schülerinnen und Schüler, die im Bistro ihren fachpraktischen Unterricht haben, erstellen regelmäßig Muffins, Brownies und Müslibrote mit Bestandteilen aus dem fairen Handel, die in den Verkauf gehen. […]