In der didaktischen Jahresplanung des Adolph-Kolping-Berufskolleg in Münster ist die Thematik Fairtrade schon lange verankert. Zum Beispiel werden in der Abteilung des Hotel- und Gastgewerbes in der Unterstufe im Lernfeld „Arbeiten im Service“ im berufsbezogenen Lernbereich (BBL) alle alkoholfreien Getränke der Gastronomie thematisiert und gleichzeitig der Bezug zu Fairtrade hergestellt. Gerade die fair gehandelten Getränke […]

Neben den Fächern Sachkunde in Klasse 3/4 und dem Fach Religion in Klasse 5 hat in diesem Schuljahr eine Referendarin in der Klasse 8 ein Projekt zum Thema “Faire Kleidung” durchgeführt. Das Interesse war erwartungsgemäß groß, denn Kleidung spielt bei den 13 – 15 Jährigen eine wichtige Rolle. Hierzu gab es eine Menge interessante Informationen, […]