In der KvG-Nordwalde werden viele fair gehandelte Produkte für Schülerinnen und Schüler sowie für Lehrerinnen und Lehrer angeboten. Das sind im fairen Schülercafe kleine Snacks wie Müsliriegel, Cookies und Schokoladen. Dieses gilt auch fürs Lehrerzimmer- hier wird zusätzlich fair gehandelter Cafe gekocht .