Gekocht haben unsere Schüler*innen bereits zahlreich. Doch das Kochen mit ausschließlich fairen Produkten war neu.

Bereits der Einkauf der fairen Produkten stellte unsere Schüler*innen und Lehrerin Frau Stützle vor eine Herausforderung; denn nicht jeder nächstliegende Supermarkt bietet faire Produkte an. So ging es in den Ulmer Weltladen. Überrascht von der Fülle an Produkten entstand beim Einkauf die Idee für das Rezept: Wildreis und Kichererbsenbällchen an rotem Linsen-Curry und Mango-Chili-Chutney und zum Nachtisch Bananenempanadas mit fairer Schokolade.

Direkt nach dem Einkauf ging es in die Lehrküche unserer Schule. Hier zauberten alle aus den Zutaten die leckeren Gerichte, die allen ausnahmslos schmeckten.