Seit Beginn des Schuljahres 2018/ 2019 produziert die Schülerfirma Fairtrade for Gaia mit einer neu angeschafften Eismaschine Fairtrade-Schokoeis und verkauft dieses jeden Freitag in der 1.großen Pause. Mittlerweile ist das Eis ein Verkaufshighlight neben anderen Fairtrade-Produkten.