Am Mittwoch, den 04.12.2019, hat die Klasse V2 für den eigenen Stand auf dem Weihnachtsmarkt eine “faire” Chai-Latte-Gewürzmischung hergestellt. Ein Teil der Gewürze, die für die Mischung verwendet wurden und der Tee, der dazu verkauft wurde, war Fairtrade-zertifiziert. Da das Ziel war, so nachhaltig wie möglich zu arbeiten, wurden wiederverwendbare Gläser als Behältnis für die Mischung verwendet.