Unsere Ideen für mehr Gerechtigkeit: Produkte Nachdem die Entscheidung gefallen war, fair gehandelte Waren in unserer Schule anzubieten, haben wir nach und nach unsere Produktpalette umgestellt. Im Schulcafé gibt es seitdem fair gehandelten Kaffee, Tee und Kakao. Auch unser Orangensaft kommt nun aus fairem Handel. Bei der Zubereitung von Speisen achten wir zudem darauf, dass […]

Unsere Ideen für mehr Gerechtigkeit: Kompass Das Fair-Trade-School-Team begann daraufhin, die Ideen in einen Kompass für unsere Schule auszuarbeiten. Die Produkte im Schulcafé und im mobilen Kioskverkauf sollten umgestellt und so weit wie möglich durch fair gehandelte Waren ersetzt werden. Wir informierten uns darüber, woher wir für unsere Schule faire Produkte beziehen können. Da wir […]

Unsere Ideen für mehr Gerechtigkeit: Gründung eines Fair-Trade-School-Teams Seit dem Jahr 2006 betreiben wir in unserer Schule verschiedene kleine Schülerfirmen. Unser größtes Unternehmen ist unser Schulcafé, das „Café Beans“. Dort haben wir immer wieder neue Ideen entwickelt und neue Produkte angeboten. Die langjährige aktive Teilnahme an Aktionen des Netzwerkes Kölner Schülerfirmen, bei dem wir Mitglied […]