Im Rahmen der Fairen Woche 2021 zum Thema “Menschenwürdige Arbeitsbedingungen” unter dem Motto “Zukunft fair gestalten – #fairhandeln für Menschenrechte weltweit“ starteten die Unterstufen der Berufsfachschule für Kinderpflege einen Muffin-Fair-Kauf, um auf die weltweit bestehende ausbeuterische Kinderarbeit aufmerksam zu machen. Denn obwohl ausbeuterische Kinderarbeit verboten ist, schuften Millionen Kinder unter lebensgefährlichen, unzumutbaren Bedingungen, die schwere […]

Um nicht nur Dinge aus dem Lebensmitteleinzelhandel zu verarbeiten, beackerte eine kleine Gruppe der AssistentInnen für Ernährung und Versorgung einen zugewucherten Steinkübel, um mitten auf dem Schulhof einen Kräutergarten anzulegen und so eigene Ressourcen bei der Nahrungszubereitung nutzen zu können. Jetzt verbreiten Minze, Rosmarin und Cola-Kraut ihren Duft, während Basilikum, Thymian und Oregano wachsen und […]

Die angehenden AssistentInnen für Ernährung und Versorgung hatten zu Beginn des Schuljahres die Gelegenheit, sich auf der FAIR&FRIENDS Messe in Dortmund über nachhaltige Lebensstile, Fairen Handel und gesellschaftliche Verantwortung zu informieren.  In spannenden Gesprächen mit den sehr freundlichen und hilfsbereiten Messeausstellern wurden drängende Fragen verständlich und lösungsorientiert beantwortet:  Was kaufe ich ein? Wie will ich […]