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10 Jahre Fair Trade School

Das Berufskolleg Lise Meitner setzt sich schon seit vielen Jahren für das Thema Nachhaltigkeit ein. Das wir im Jahr 2014 zur Fair Trade School ausgezeichnet wurden, war ein wichtiger Meilenstein für unser Engagement. Dieses Jahr feiern wir unseren 10 jährigen Einsatz für den fairen Handel an unserer Schule. Dabei achten wir insbesondere im Versorgungsbereich auf […]

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Faires Frühstück für ehrenamtliche Helfer

Wie schon seit 3 Jahren durften sich auch in diesem Jahr die ehrenamtlichen Helfer*innen der Ahauser Tafel bei einem fairen Frühstücksbuffet am Berufskolleg Lise Meitner verwöhnen lassen. Die Klassen der Ausbildungsvorbereitung und die Unterstufen der Fachpraktiker Hauswirtschaft bereiteten das Frühstück im Fachunterricht bei Herrn Lenzen vor. Sie erarbeiteten Rezepte, erstellten Bestellungen und lernten die richtige […]

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Fairtrade in vielen Bildungsgängen

Am BKLM ist das Thema Fairtrade in verschiedenen Bildungsgängen und Fächern fest in der didaktischen Jahresplanung verankert. Vermehrt wird Wert auf den Transfer von Fairtrade als Unterrichtsinhalt in den nahrungszubereitenden BIldungsgängen (Köche, Fachpraktiker Köche, Hauswirtschafte, Fachpraktiker Hauswirtschaft, usw.) gelegt, sodass hier bereits bei den Auszubildenden der Grundstein für ein Arbeiten mit fairen Produkten in der […]