Nachdem die Mittelstufe der Bäckereifachverkäuferinnen (NV-14_B) eine Umfrage in der Coesfelder Innenstadt durchgeführt hat, ist jetzt klar: Coesfelds Bürgerinnen und Bürger möchten fair gehandelten Kaffee trinken! Von den 80 angesprochenen Bürgerinnen und Bürgern geben über 60 % an, dass sie bereit seien 2,25-2,50 € für eine Tasse fair gehandelten Kaffee zu zahlen. Sie würden im […]
Die Schülerinnen und Schüler der Klasse EH 2-15 absolvieren im ersten Jahr ihre Ausbildung zur Verkäuferin/zum Verkäufer oder zu Kaufleuten im Einzelhandel. Diejenigen, die im Lebensmitteleinzelhandel tätig sind, kommen bei vielen Ausbildungsbetriebe heute automatisch in Kontakt mit Fairtrade-Produkten. Im Fach Politik wurden zunächst der Themenbereich Globalisierung und (soziale) Marktwirtschaft erarbeitet, um, daraus abgeleitet diese Aspekte auch […]
In dieser Woche startete der Unterricht der FachverkäuferInnen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei, umgangssprachlich bekannt als BäckereifachverkäuferInnen, im zweiten Ausbildungsjahr (“NV-14_B”) zum Thema Kaffee. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit der Frage, inwiefern es sinnvoll ist, fair gehandelten Kaffee in Bäckereien anzubieten. Dazu erarbeiten sie zunächst die Bedeutung des Kaffees für uns in Deutschland […]
Die Schülerinnen und Schüler der “Zweijährigen Höheren Berufsfachschule – Typ Wirtschaft und Verwaltung”, besser bekannt als “Höhere Handelsschule”, die im Differenzierungsbereich den Schwerpunkt Absatz/Schülerladen wählten, beschäftigten sich im zweiten Halbjahr des Schuljahres 2015/16 mit dem Fairtrade-Siegel und damit einhergehend mit der Frage, ob und falls ja durch welche fairen Produkte sie das Sortiment des Schülerladens […]
Das „Produkt für Europa“ ist ein fester Bestandteil der Ausbildung zu den kaufmännischen Assistenten und Assistentinnen für Fremdsprachen am Oswald-von-Nell-Breuning-Berufskolleg in Coesfeld im Münsterland. Das Projekt wird in der Mittel- und Oberstufe der dreijährigen Ausbildung, an deren Ende der Berufsabschluss und die Fachhochschulreife stehen, durchgeführt und präsentiert. Den angehenden kaufmännischen Assistentinnen und Assistenten war es […]
Hier im Fairtrade-Schools-Blog könnt ihr eure erfolgreichen Aktionen dokumentieren. So bekommen andere Schulen und Interessierte einen Einblick in euer vielfältiges und kreatives Engagement.
Bitte beachtet, dass bei hochgeladenen Fotos die Rechte vorab geklärt sein müssen.
Wir wünschen euch viel Spaß!
