In einer spannenden und lehrreichen Woche tauchte die 10. Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung in das faszinierende Thema “Fairtrade-Produkte” ein. In jedem Unterrichtsfach wurde dieses aufregende Thema behandelt, und die SchülerInnen waren mit Begeisterung dabei! Es ging um so spannende Themen wie die Herstellung der Produkte, die Arbeitsbedingungen in den jeweiligen Ländern, die Kinderrechte und die Rolle des Fairtrade-Zertifikats.  In den Praxisfächern ging es hoch her: Kakao und Schokolade wurden zu verführerischen Produkten verarbeitet und dazu wurden Etiketten für die hergestellten Produkte erstellt. Und als absolutes Highlight wurden die Produkte anschließend an Verkaufsständen in der Schule angeboten!

Somit konnten alle Beteiligten erfahren und nachvollziehen, warum “Fairtrade” nicht “nur” ein Zertifikat ist, sondern mit dem Leben vieler Menschen auch auf dem anderen Ende der Welt zu tun hat.