Am 23.4.2015 war es so weit: Das Fairtrade-Team der Realschule Ebrach wurde offiziell gegründet. Mit zwei Lehrern, zwei Elternteilen und zwölf Schülerinnen und Schülern startet das Team mit einer stolzen Anzahl von 16 Mitgliedern. Durch verschiedene Aktionen und den Verkauf von Fairtrade-Produkten will das Team zukünftig der gesamten Schulfamilie den fairen Handel näherbringen und so zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen benachteiligter Bauern- und Produzentenfamilien in Asien, Afrika und Lateinamerika beitragen. Dazu wird es auch eng mit dem Eine-Welt-Laden in Burgwindheim zusammenarbeiten.

Nach dem theoretischen Teil der Gründungsveranstaltung, in dem die Prinzipien des fairen Handels vorgestellt und der Fairtrade-Kompass verabschiedet wurden, konnten sich die Gäste des Treffens auch praktisch vom guten Geschmack von Fairtrade-Schokolade und Fairtrade-Cookies überzeugen.