Unsere Schule ist bemüht, für Lehrer und Schüler immer mehr fair gehandelte Produkte anzubieten. In unserer Cafeteria gibt es beispielsweise drei Sorten der GEPA-Riegel (Kinder, Himbeer, Quinoa), „die gute Schokolade“, sowie die „bärenstarken Fruchtgummis“ von el puente.

In den Kaffeemaschinen für Lehrer und Schüler befindet sich Kaffee aus biologischem und fairem Anbau.

Abgesehen davon bieten wir bei Veranstaltungen, wie den Big-Band-Konzerten des Theodor-Fliedner-Gymnasiums fair gehandelten Orangensaft an.

Wir wollen uns bemühen, das Angebot noch auszuweiten, beispielsweise durch faire Limo und fairen Orangensaft in kleinen Flaschen.

Am Nikolaustag vergangenen Jahres wurde die „Schokoladen-Nikolaus-Aktion“ mit fair gehandelten Nikoläusen durchgeführt.