Unseren Hawaii-Cocktail, den wir im Unterrichtsfach Ernährung und Gesundheit zubereiteten, mixten wir mit fair gehandeltem Orangen- und Ananassaft.
Auch bei der Garnierung unseres Cocktails achteten wir auf gerechten Handel und verwendeten für den Zuckerrand braunen Mascobado-Vollrohrzucker, welcher ebenso das Fairtrade-Siegel trägt. So erlernen die Schüler sich immer wieder für Produkte zu entscheiden, die Gutes bewirken und Fairness fördern.