Fair gehandelten Kaffee tranken die Lehrer des Hans-Purrmann-Gymnasiums schon seit Jahren. Doch als die Stadt Speyer sich 2012 als Fairtrade-Town bewarb, wurde der faire Handel auch an der Schule ein wichtiges Thema. Einmal wöchentlich begann die Fairtrade-AG, in Zusammenarbeit mit dem Speyerer Weltladen, einen FAIRkauf von Süßigkeiten, Getränken und Snacks aus fairem Handel. Bei den Lehrer.innen ist v.a. die Schokolade als kleine Nervenstärkung zwischendurch beliebt. Die Schüler.innen lieben es eher die deftigen Mango-Chips und die Saftgetränke. Auch bei den Bundesjugendspielen hat sich der Ausschank fairer Saftmixgetränke mittlerweile etabliert.