So bunt wie die Schüler-, Eltern- und Lehrerschaft am Hellenstein-Gymnasium ist, so bunt soll unser regio-faires HG-Kochbuch werden!   Ob Vor-, Haupt-, Nachspeise oder Snack für Zwischendurch… Wir suchen in unserer Schulgemeinschaft nach leckeren Rezepten. Ganz persönlich, traditionell, aus der Region – oder sogar etwas internationales oder exotisches.

Wir sammeln Schätze, die sich besonders gut mit saisonalen, regionalen oder Fairtrade-Produkten verwirklichen lassen und drucken daraus das regio-faire HG-Kochbuch. Das regio-faire HG-Kochbuch ist ein Beschluss des HG-Fairtrade-Teams und ein weiterer Beitrag auf unserem Weg zur Fairtrade-Schule.