Auch in Corona-Zeiten wollen die Hauswirtschaftskurse der Sekundarschule Horstmar-Schöppingen nicht auf das Kochen mir fairen Produkten verzichten. Im November bereiteten einige Schülerinnen und Schüler der Schule mit Begeisterung eine Quarkspeise mit Fairtrade-Bananen zu. Zubereitet wurde mit Maske – gegessen mit Abstand und an der frischen Luft.