Die Schülerinnen und Schüler der Oberstufenklassen der Fachoberschule für Gesundheit und Soziales wollten genauer wissen, was sich wirklich hinter dem „Fair“ bei Fairtrade verbirgt. In Gruppen recherchierten sie im Internet zunächst allgemein über das Thema Fairtrade. Anschließend konzentrierten sie sich auf ein ganz bestimmtes Produkt wie zum Beispiel Kaffee, Kakao oder Bananen und stellten ihre Ergebnisse anhand einer Powerpoint-Präsentation vor. Viele Schülerinnen und Schüler waren verblüfft, welche Vorteile durch einen fairen Handel entstehen. Nicht nur, dass die Bauern von ihren Erzeugnissen leben können, sondern auch, dass die Umwelt geschützt wird und Kinderarbeit verhindert werden kann, begeisterte die Schülerinnen und Schüler. Viele von ihnen nahmen sich vor, nun in Zukunft verstärkt auf Fairtrade-Produkte zu achten und auch in ihren Familien das Thema anzusprechen.