Die ersten Unterrichtsstunden im Fach GRW finden am 19. November 2015 in der Klasse 10/3, am 20. November 2015 in der Klasse 11 und am 23. November 2015 in der Klasse 10/1 statt. Während des Unterrichts wird auf die Ursachen und die Wirkung des fairen Handels eingegangen. In diesem Zusammenhang werden die Strukturen von Fairtrade anhand der Lieferkette, die Produkte und das Label vorgestellt. Zudem erfolgen Diskussionen zum Thema, nicht zuletzt auch über die Einstellung der Schüler zum fairen Handel und das Kaufverhalten im elterlichen Haushalt. Ein ausgeteilter Fragebogen soll zudem den Kenntnisstand der Schüler zum Thema dokumentieren.