Schülerinnen der Klassenstufe 9 wollten es genauer wissen. Warum ist das Schulzentrum St. Hildegard Fairtrade-School? Am Beispiel Schokolade wurde im Unterricht gezeigt, welche Auswirkungen unser Konsumverhalten auf die Arbeitsbedingungen an der Elfenbeinküste hat. Die Schülerinnen hatten die Möglichkeit sich mit verschiedenen Materialien zum Thema „Kakaoanbau, Handel mit Kakao, globaler Markt und Konsum“ zu informieren. Vertieft wurden die Themen durch den Film „Bittere Schokolade“. Im Ergebnis diskutierten die Schülerinnen darüber, ob bei uns an der Schule ausschließlich faire Schokolade angeboten werden sollte.