Am 24. Januar und 25. Januar 2023 trafen sich Vertreter des Netzwerkes Nachhaltigkeitsschulen Sachsen- Anhalt in der Sekundarschule „Thomas Müntzer“ Wernigerode und im HKK Wernigerode, um eine Zwischenbilanz der bisherigen Bildungsarbeit zum Thema Nachhaltigkeit zu ziehen.
Die Sekundarschule „Thomas Müntzer“ Wernigerode war Jahr Gastgeber des Treffens. Als Fairtrade-School bewarb sich die Schule 2021 auch um den Titel „Nachhaltigkeitsschule“.
Viele Ziele der nachhaltigen Entwicklung sind auch im Fairen Handel wiederzufinden.
Regelmäßig finden an der Sekundarschule Thomas Müntzer Projekte zum fairen Handel und zur Nachhaltigkeit statt. Diese Themen sind ein wichtiger Bestandteil das Schulalltags.
Zu den Gästen zählten Staatssekretär Frank Diesener, René Danz (stellvertretender Leiter der Abteilung schulische Bildung), Tobias Kascha (Oberbürgermeister der Fairtrade-Town Wernigerode) und Uwe-Friedrich Albrecht (Stadtratspräsident der Fairtrade-Town Wernigerode).
Während der Grußworte und des anschließenden regen Austausches sorgten die Schülerköche der Sekundarschule Thomas Müntzer für das leibliche Wohl der Gäste.
Schon am Vortag wurde gekocht und gebacken. Viele fair gehandelte Produkte, Bio-Produkte und regionale Lebensmittel wurden verwendet, um den Gästen zu zeigen, wie man die Theorie in die Praxis umsetzen kann.
Zusammen mit Produkten aus der Bäckerei Silberbach, der Fleischerei Leiste sowie der Biothek Wernigerode wurden ein leckeres „Nachhaltigkeits-Büfett“ angerichtet.
Auch Oberbürgermeister Tobias Kascha hat trotz Zeitmangel Speisen vom Büfett verkostet und hat die Schülerköche sehr gelobt.