„Faire“ Schoko – Erdnuss-Cookies zu Muttertag

an der Mittelschule Karlstadt

Auf dem Weg zur Fair-Trade-School haben sich die Schüler der 7. Klassen im Unterrichtsfach Soziales überlegt, dass sie bei einer Aktion zum Muttertag Cookies herstellen und als kleine Präsente anbieten möchten.

Zunächst wurde ein bereits erprobtes Rezept zu einem „fairen“ Rezept umgebaut, indem austauschbare Zutaten aus fairem Handel eingekauft wurden – in unserem Fall: Zucker, Erdnüsse, Zartbitterschokolade.

Danach ging es an die Backaufgabe. Insgesamt wurden bei einer umfangreichen Backaktion 450 Cookies hergestellt, anschließend in Tütchen verpackt und mit einem Geschenkanhänger, passend zum Muttertag, versehen.

Mit Unterstützung unserer „active coaches“ wurde das Projekt in den einzelnen Klassen vorgestellt.

Bereits beim ersten Verkaufstermin waren alle Cookies innerhalb kurzer Zeit verkauft.

Das ermuntert uns, die Aktion nach Möglichkeitim kommenden Schuljahr zu wiederholen.

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