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FAIRE Smoothies für alle – Fairtrade-Aktion im Rahmen der „Oswalympics“, des jährlichen Schulsportfestes in Coesfeld

Am 06.07.2016 fand für alle Vollzeitklassen des Oswald-von-Nell-Breuning-Berufskollegs in Coesfeld das alljährliche Schulsportfest, die sogenannten „Oswalympics“ statt. Im Vorfeld dieser Veranstaltung wurden durch die Gastronomielehrerin Frau Kauschitz sowie Schülerinnen und Schülern der EH 2-14  faire Smoothies vorbereitet, welche dann ab 10 Uhr an alle teilnehmenden Schülerinnen und Schüler ausgegeben wurden. Im Rahmen dieser Getränke-Aktion wurden an […]

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Faire Produkte am Oswald in Coesfeld

Endlich ist es soweit: Im Schülerladen „Oswalds Pit-Stop eSG“ können nun faire Waren gekauft werden. Die Entscheidung ist auf drei Produkte gefallen: Fairen Eistee „Little Miracles“ gibt in den Geschmacksrichtungen „Weißer Tee mit Kirsche“, „Roibuschtee-Zitronengras“ sowie „Grüner Tee Granatapfel“. Außerdem wird Roibusch-Maracuja-Eistee des Herstellers Dietz Teaz angeboten. Zu den Öffnungszeiten des Schülerladens, an jedem Schultag in den […]

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Viele Coesfelder Bürger möchten fair gehandelten Kaffee trinken

Nachdem die Mittelstufe der Bäckereifachverkäuferinnen (NV-14_B) eine Umfrage in der Coesfelder Innenstadt durchgeführt hat, ist jetzt klar: Coesfelds Bürgerinnen und Bürger möchten fair gehandelten Kaffee trinken! Von den 80 angesprochenen Bürgerinnen und Bürgern geben über 60 % an, dass sie bereit seien 2,25-2,50 € für eine Tasse fair gehandelten Kaffee zu zahlen. Sie würden im […]

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FAIRTRADE im Einzelhandel in Coesfeld

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse EH 2-15 absolvieren im ersten Jahr ihre Ausbildung zur Verkäuferin/zum Verkäufer oder zu Kaufleuten im Einzelhandel. Diejenigen, die im Lebensmitteleinzelhandel tätig sind, kommen bei vielen Ausbildungsbetriebe heute automatisch in Kontakt mit Fairtrade-Produkten. Im Fach Politik wurden zunächst der Themenbereich Globalisierung und (soziale) Marktwirtschaft erarbeitet, um, daraus abgeleitet diese Aspekte auch […]

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FAIRER Kaffee in der Bäckerei? Die Fachverkäuferinnen und -Verkäufer im Lebensmittelhandwerk in Coesfeld widmen sich dieser Frage…

In dieser Woche startete der Unterricht der FachverkäuferInnen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei, umgangssprachlich bekannt als BäckereifachverkäuferInnen, im zweiten Ausbildungsjahr („NV-14_B“) zum Thema Kaffee. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit der Frage, inwiefern es sinnvoll ist, fair gehandelten Kaffee in Bäckereien anzubieten. Dazu erarbeiten sie zunächst die Bedeutung des Kaffees für uns in Deutschland […]