Ein faires Frühstück an unserer Schule ist bei uns schon lange Tradition. Als eine Berufsschule mit dem Fachbereich “Ernährung und Versorgung” gehört für uns die Zubereitung von Speisen und deren Präsentation zum Schulalltag. Ein schön gedeckter Tisch mit einer reichlichen Auswahl einer vollwertigen Ernährung nach den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. bringt nicht […]
In Kooperation mit der fairen MetropoleRuhr e. V. hatten unsere FachabiturientInnen für Ernährung sowie die angehenden AssistentInnen für Ernährung und Versorgung am vergangenen Freitag, den 26.08.2022 die großartige Gelegenheit mit zwei Kaffee-Produzentinnen aus Kolumbien ins Gespräch zu kommen, die u.a. den Kaffee für den fairen Pottkaffee anbauen. (weitere Infos zum Pottkaffee findet man unter: https://www.pottkaffee.de) […]
Die FAIR FRIENDS durfte endlich wieder ihre Türen öffnen und da machten wir uns auch direkt auf den Weg dorthin. Wir wollten unseren Horizont erweitern und sind voll auf unsere Kosten gekommen: Vieles wurde ausprobiert und probiert. Eine Erweiterung unseres Sortiments steht jetzt direkt auf dem Plan – und unsere eigene Schulschokolade wird es demnächst […]
Eigentlich dachten wir an ein großes Schulfrühstück – mit allen Mitgliedern der Schulgemeinde. DAS machen wir auf jeden Fall mal irgendwann. Aber jetzt haben unsere neuen Fünftklässler zum Ende der 1. Schulwoche ein gemeinsames FAIRES Klassenfrühstück gemacht. Sie waren total begeistert. Wir werden nun schauen, ob wir das FAIRE Klassenfrühstück zumindest bei den Fünftklässlern etablieren […]
Die Alexander von Humboldt nimmt zum zweiten Mal an der faire Woche teil. Die faire Woche ist seit 2001 die größte Aktionswoche des Fairen Handels in Deutschland. Sie findet vom 09. bis 24. September 2022. Unter dem Motto “Fair steht dir #fairhandeln für Menschenrechte weltweit”– beschäftigt sich die Faire Woche 2022 mit menschenwürdigen Arbeitsbedingungen und […]
