Besonders im Unterricht Ernährung und Gesundheit ist es uns ein Anliegen vermehrt fair gehandelte Produkte mit einzubeziehen.

Deshalb verwendeten wir für unsere Schokomuffins fair gehandelten Kakao, sowie fair gehandelte Schokolade. Zusätzlich achteten wir auf die Verwendung von regional erzeugter Milch.

So können die Schüler ganz praxisnah die Einbeziehung von fairen und regionalen Produkten erfahren und hoffentlich nach Zuhause transferieren. Ergänzend wurde in dieser Unterrichtssequenz auf die Bedeutung des fairen Handels eingegangen.
Anhand der Verpackung “Der guten Schokolade” konnten die Schüler weitere Vorzüge dieser Schokolade erkennen. Zum Beispiel, dass bei der Produktion dieser Schokolade und deren Verpackung die Nachhaltigkeit eine große Rolle spielt.