St. Hildegard Gymnasium im Dezember 2016 – Gemeinsam Fair Frühstücken – mit der Klasse 9 ging es am Sankt Hildegard Gymnasium nicht nur darum, die Ziele des Fairen Handels kennenzulernen, zu verstehen, warum wir eine Fairtrade School sind , begreifen, was hinter dem Fairtrade Siegel steckt, sondern die Schülerinnen hatten im Unterricht die Möglichkeit die Fairen Produkte zu kosten. Mit der Lehrerin Barbara Weiß wurde gemeinsam gefrühstückt und zwar ausschließlich faire Produkte.