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Schokoladenmanufaktur

Im Rahmen der regulären Projektwoche am Schuljahresende hat sich die Projektgruppe “Fair-trade-school” (Weltladen-Team) in einer multimedialen Lernumgebung mit Prinzipien, theoretischem Rahmen und Fallbeispielen des Fairen Handels vertraut gemacht. Im praktischen Teil haben sie mit Kakao und Mascobado-Voll-Rohrzucker aus dem Schulweltladen-Sortiment und weiteren Zutaten verschiedene Schokoladenprodukte hergestellt. Das Schulfest, auf dem diese sonst der Öffentlichkeit vorgestellt […]