… überlegten die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule 2, Fachrichtung Hauswirtschaft/Sozialwesen und Ernährung, Gesundheit/Pflege zu Beginn einer 4-stündigen Unterrichtsreihe (Lernbereich 2: Produkte und Dienstleistungen konsumieren und annehmen) und sammelten so mit Hilfe der ABC-Methode eine Fülle von Begriffen und Einfällen, die das Thema ausführlich beschrieben. Sie analysierten u. a. die Lebensumstände von Bauernfamilien in Afrika, […]
Die Bilder zeigen Plakate für das Adventscafè und unsere Patenkinder Kiran aus Indien und Loney aus Malawi, die wir durch unsere Erlöse aus dem Verkauf von Kaffee und Kuchen unterstützen.
Im Dezember 2003 wurde das Adventscafé erstmals geöffnet. Die Projektidee basierte auf ein paar wenigen Überlegungen: In der letzten Schulwoche vor den Weihnachtsferien wollen viele Schüler und Lehrer gemeinsam das Jahr ausklingen lassen. Das Adventscafé sollte ein Ort werden, an dem das möglich ist. Drei Prinzipien sollten aber in diesem Café verwirklicht werden: Die Preise […]
Unterrichtsfach Fachpraxis, Lernbereich 3: Arbeiten im organisierten Büro Wir gestalten unseren Fairtrade-Team-Briefkopf Unsere handschriftlichen Berichte, Schreiben und Protokolle wollen wir heute (09.01.2013) im Unterricht Fachpraxis, Lernbereich 2: Arbeiten mit einem Textverarbeitungsprogramm, nach DIN 5008 – Schreib- und Gestaltungsregeln für die Textverarbeitung – gestalten, um zu zeigen, wie man Texte wirkungsvoll präsentiert. Wir erstellen Dokumentvorlagen für die […]
Als Vorbereitung für den Unterrichtsgang zum Weltladen lesen wir auszugsweise den Test über Schokolade “Besser Fairnaschen“ in Ökotest Dezember 2012. Wir schauen uns die Kriterien des Öko-Tests genauer an: Anbieter, Preis, Kakaogehalt, Ursprungsland des Kakaos laut Anbieter, bedenkliche/umstrittene Inhaltsstoffe, Label/Auslobung, garantierter Mindestpreis für Kakaobauern, Bemühen, missbräuchliche Kinderarbeit zu verhindern, Unterstützung der Kleinbauern durch Projekte, Anteil […]