Da aus organisatorischen Gründen zum Valentinstag keine fairen Rosen verkauft werden konnten, hatte die Schülerfirma bbz-fair4u die Idee, einen Tag der Dankbarkeit auszurufen. Jede und jeder hat im Grunde jeden Tag Gründe dafür, einer und einem anderen dankbar zu sein. Es ist schön und auch wertschätzend, mit einer fairen Rose Danke zu sagen.