Auch die Bäckerei Schollin macht mit! Das Unternehmen betreibt das Schulbistro an unserem Berufskolleg und ist ab sofort mit im Boot. Der Kaffee und der Tee sind nun bio und fair. Außerdem wird ein fairer Sesamsnack als Nervennahrung verkauft, der sich großer Beliebtheit erfreut. Es werden übrigens günstig Schollin-Becher angeboten, die immer wieder befüllt werden […]
In Vielfalt geeint, das ist unser Motto und gemeinsam haben wir es geschafft: Die Zusage zur Zertifizierung ist da! Eine starke unterrichtliche Säule, eine vielfältige Projektkultur, faire Produkte in Adams Kostbar u.v.m. haben den Ausschlag gegeben. Dabei wird die Fairtrade-Schule von vielen Kolleginnen und Kollegen sowie unseren Schülerinnen und Schülern mit Leben gefüllt. Wir freuen […]
Was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit? Als Bildungsinstitution legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbegriff, wie er bereits in den 90er-Jahren von der Enquete-Kommission des Deutschen Bundestages aufgegriffen wurde. Als Modellbegriff beinhaltet die Nachhaltigkeit drei zentrale Aspekte. Hierbei geht es um die Überwindung von Zielkonflikten im Spannungsfeld von Ökologie, Ökonomie und sozialen Zielbeziehungen. Unsere Projektarbeit basiert dabei […]
In enger Kooperation mit der städtischen Steuerungsgruppe, zu der wir ebenfalls gehören, stimmen wir unsere Aktivitäten ab und ziehen gemeinsam an einem Strang. Der lokale Einzelhandel, Vereine, die Gemeinden und die Politik, Gastronomen, Eine-Welt-Läden und engagierte Bürgerinnen und Bürger sowie wir Schulen gestalten in den Sitzungen der Steuerungsgruppe aktiv die Prozesse auf dem Weg zur […]
Wir treiben das Thema voran – bis in die Abschlussprüfungen hinein. In den Beruflichen Gymnasien, der Höheren Handelsschule, der Kinderpflege, der Heilerziehungspflege und der beruflichen Grundbildung steht die Fairness auf dem Stundenplan. Die Schülerinnen und Schüler befassen sich insbesondere in den Fächern Deutsch, Englisch, Spanisch, Religion und Politik mit den problematischen Arbeitsbedingungen bei der Herstellung […]
