Im Rahmen des Themas „Konservierung“ des WPF Kurses Ökologie in Klasse 8, trafen wir uns an einem Nachmittag, um Gelee aus Quitten und Gelee aus Holundersaft zu kochen. Diese Gelees sollten zum Tag der offenen Tür an unserem Marktstand gemeinsam mit unseren ökologischen Schulgartenprodukten verkauft werden. Unser Holundergelee mit fairem braunen Zucker ist besonders gut […]
Mittlerweile hat es sich eingebürgert, dass zu allen Schulaktivitäten, an denen Kaffee und Kuchen ausgeschenkt wird, tatsächlich fairer Kaffee angeboten wird. Besonders freut es uns Eine Welt Kiosk AG Mitglieder, dass das Kaffeepulver hierfür immer in unserem Kiosk gekauft wird. Diesmal organisierten die Schülerinnen und Schüler des Wahlpflichtfaches Ökologie im Rahmen ihres Unterrichtsthemas „Landwirtschaft in […]
Die Unterrichtseinheit wurde in dem Berufsorientierungskurs (BOK Textil) im Schuljahr 2015/16 im Fach Politik durchgeführt. Die Gründung einer nachhaltigen Schülerfirma war der Anlass, um sich mit dem Begriff „Nachhaltigkeit“ auseinanderzusetzen und wie dieser Anspruch realisiert werden kann. Zunächst sollten die Schülerinnen den Inhalt ihres Kleiderschrankes überprüfen und ihr Einkaufsverhalten darstellen. Die Produktionsbedingungen von Bekleidung wurden […]
Passend zum Thema Wetter und Klimawandel wurde in dieser Klasse die von Fair Trade zur Verfügung gestellte Unterrichtseinheit „Fair Trade und Klimaschutz“ als Basis für den Unterricht herangezogen. Die Schülerinnen und Schüler haben in Gruppenarbeit die unterschiedlichen Lernangebote bearbeitet und dann ihren Mitschülern vorgestellt. Im Anschluss gab es eine rege Diskussionsrunde zum Thema. So war […]
Unterrichtseinheit: Internationale Klasse In Bremerhaven findet jedes Jahr der Faire Markt statt. In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal eine Klasse mit Flüchtlingen in jugendlichem Alter an unserer Schule. Damit die Schüler und Schülerinnen verstehen, worum es dabei geht, wurde im Rahmen des Deutsch Unterrichts diese Unterrichtseinheit abgehalten.