Seit Beginn des Schuljahres 2014/15 werden in der Schulkantine des Carl-Severing-Berufskollegs für Wirtschaft und Verwaltung der Stadt Bielefeld Fairtrade-Produkte angeboten. Von nun an sind Fairtrade-Kaffee und auch Tee feste Bestandteile des Sortiments. Eine schnelle Aufnahme der Produkte in das Sortiment haben wir insbesondere Herrn Schulz, Leiter der Schulkantine, zu verdanken. Mit großem Engagement hat er Informationen über unterschiedliche Produkte eingeholt und eine Auswahl für unsere Schule getroffen.

Resultat nach den ersten sechs Wochen des Schuljahres: Sowohl Schülerinnen und Schüler als auch Lehrerinnen und Lehrer haben die neuen Produkte gut angenommen und zeigen Bereitschaft für faire Produkte ein paar Cent mehr auszugeben, um somit einen guten Beitrag zum fairen Handel zu leisten.

Neben den fest in das Sortiment aufgenommenen Produkten werden zeitweise weitere Produkte wie Fairtrade-Bananen angeboten. Ziel ist es, das Sortiment Schritt für Schritt um weitere faire Produkte zu erweitern.