Im Rahmen des Unterrichts im Einzelhandel der kaufmännischen Berufsschule machen sich die Schüler*innen zum Thema “Qualität und Nachhaltigkeit” im Zeitraum 22.01.20 – 30.01.20 (4 Unterrichtseinheiten) mit ihrer Lehrerin Frau Sigle mit dem Trend zur Sozialverträglichkeit der Waren vertraut. Dazu schauen sie sich den Film „Trend zu fairen Produkten“ an und diskutieren diese Entwicklung in Gruppenarbeit. Zusätzlich lernen die Schüler*innen weitere Kennzeichnungen kennen.

Da die Einhaltung sozialer Standards bei den Waren in den Ausbildungsbetrieben unterschiedlich ausfällt, diskutieren die Schüler*innen über den wirtschaftlichen Nutzen der fair gehandelten Ware.