Nach einer Dauer von fast zwei Jahren Vorbereitungszeit haben wir den Trainings-Verkaufsraum für unsere Einzelhandelsklassen mit biologischen, nachhaltigen und fairen Produktverpackungen ausgestattet. So lernen unsere SchülerInnen nachhaltige Warenkennzeichnungen spielerisch kennen und werden durch ihre Verkaufsgespräche für Produkte aus Biobaumwolle, aus fairem Handel sowie Produkte ohne Mikroplastik oder Palmöl sensibilisiert. Fächerübergreifend wurde mit den SchülerInnen ein Konzept gestaltet, das den Entwurf eines Logos, die Beschaffung von Produktverpackungen, verkaufsfördernde Maßnahmen in der Warenplatzierung und die Preisbildung beinhaltet.
Unser fairer Verkaufsraum
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Nach einer Dauer von fast zwei Jahren Vorbereitungszeit haben wir den Trainings-Verkaufsraum für unsere Einzelhandelsklassen mit biologischen, nachhaltigen und fairen Produktverpackungen ausgestattet. So lernen unsere SchülerInnen nachhaltige Warenkennzeichnungen spielerisch kennen und werden durch ihre Verkaufsgespräche für Produkte aus Biobaumwolle, aus fairem Handel sowie Produkte ohne Mikroplastik oder Palmöl sensibilisiert. Fächerübergreifend wurde mit den SchülerInnen ein […]