Am 02.12.2023 waren am Gymnasium Canisianum in Lüdinghausen die Türen für alle Interessierten geöffnet. Die Fairtrade-Gruppe bot mit viel Freude und Elan Waffeln in verschiedenen Variationen an z.B. mit Kakaocreme oder Bananen. Die Besucher*innen konnten selbst entscheiden, wie viel sie bezahlen möchte. Der Andrang war bis zum Ende ungebremst, so dass mehrfach neuer Teig gemacht werden musste. Ein voller Erfolg.