Die Schüler/-innen der Berufsfachschule Sozialassistent/-in haben sich im Fach Wirtschaftswissenschaft intensiv mit dem Thema Fairtrade beschäftigt. Ausgehend von Beobachtungsaufträgen zu der eigenen Lebenswirklichkeit setzten sich die Schüler/-innen intensiv mit politischen und gesellschaftlichen Zusammenhängen auseinander. Zunächst erkundeten sie das Angebot und die Qualitätsmerkmale von Fairtrade-Produkten in den Geschäften ihrer Umgebung und überprüften das damit verbundene eigene […]

Die Schüler/-innen der Berufsfachschule Servicekraft beschäftigten sich im Fach „Theorie: Personenbezogene Dienstleistungen“ mit der Frage, was man unter dem Begriff Fairtrade versteht und welche Fairtrade-Produkte im beruflichen und persönlichen Alltag verwendet werden können. Die gestellten Aufgaben zielten auf die Festigung und Erweiterung der Urteilskompetenz der Schüler/-innen ab, indem sie sich mit den Auswirkungen des Fairen […]