Von dem guten Geschmack und der hohen Qualität fair gehandelten Kaffees und Tees konnten sich alle Schüler/-innen, Lehrer/-innen und Gäste auf der 125-Jahrfeier des BBZ Grevenbroich im November 2013 überzeugen. An diesem Tag und in der Projektwoche im Vorfeld der 125-Jahrfeier wurde in der Backstube des BBZ ein Kaffee- und Teestand aufgebaut. Die Schülerfirma „bbz-fair4u“ […]

Die Schüler/-innen der Berufsfachschule Kinderpflege beschäftigten sich im Fach „Politik/Gesellschaftslehre“ mit der Frage, was man unter fairem Handel versteht und wie sich der Umsatz von Produkten mit Fairtradesiegel in Deutschland entwickelt hat. Die gestellten  Aufgaben zielten darauf ab, dass die Schüler/-innen ihre Urteilskompetenz festigen bzw. erweitern konnten, indem sie sich mit den Auswirkungen des Fairen […]

In der Fachschule für Sozialpädagogik des BBZ Grevenbroich setzten sich die Studierenden auf unterschiedliche Weise mit dem Thema Fairtrade auseinander. So wurden sowohl politische und gesellschaftliche Gesichtspunkte als auch Ziele der Ernährungsbildung berücksichtigt. Fächerübergreifend wurde zunächst geklärt, was sich hinter dem Begriff Fairtrade verbirgt. Hierbei wurden die drei Säulen des zertifizierten fairen Handels allgemein vorgestellt […]

Nach der Teilnahme der Kinderpflegeunterstufe an dem Wettbewerb „Fairste Klasse gesucht“ im März 2013 entstand die Idee, einen Fairtrade-Info- und Verkaufsstand an unserem Berufskolleg in der Pause einzurichten. Im Juli 2013 besuchten die Kinderpfleger/innen den von Schülern betriebenen Weltladen eines Berufskollegs in Wuppertal und erhielten dort wertvolle Anregungen. Die am BBZ Grevenbroich gegründete Schülerfirma „bbz-fair4u” […]

Das Thema Fair Trade wurde in den Oberstufenklassen der Fachoberschule für Gesundheit und Soziales im Fach Wirtschaft behandelt. Das Thema lässt sich gut in die Unterrichtsreihe „Wirtschaftskreislaufmodelle“ integrieren, indem die Vergabe von Subventionen von Seiten des Staates oder das Konsumverhalten der Haushalte einer kritischen Reflexion unterzogen werden.  Die Schülerinnen und Schüler erarbeiteten in Kleingruppen verschiedene […]