makeBKLMfair

Fair gehandelte Produkte sind inzwischen in rund 800 Weltläden sowie über 30.000 Supermärkten, Drogerien und im Naturkosthandel erhältlich. Darüber hinaus verwenden auch rund 15.000 gastronomische Betriebe Produkte aus Fairem Handel. Und seit Februar 2011 gibt es Fair-Trade-Produkte auch am Berufskolleg Lise Meitner in Ahaus.
Unter dem Motto „Wir machen mit!“ verkaufen zahlreiche Schüler der gastronomischen Abteilung mittwochs und freitags fair gehandelte Waren in den Pausen. Besondere Highlights des umfangreichen Sortiments sind fair gehandelte Kondome, sogenannte Lümmeltüten, und die weltweit erste Cola mit fair gehandeltem Rohrzucker. Darüber hinaus bieten die angehenden Restaurant- und Hotelfachleute sowie die Auszubildenden zum Koch mit Unterstützung ihrer Fachlehrerin Frau Formann frisch aufgebrühten Kaffee und heißen Kakao aus fairem Handel an.
Frau Grote stellte als Schulleiterin des BKLM den Schülern einen mobilen Verkaufsschrank zur Verfügung, der auch mit zahlreichen Medien zum Fairen Handel bestückt ist, sodass die Lehrer den Fair-Trade-Point auch im Unterricht einsetzen können, um die Schüler über den Fairen Handel zu informieren.
Der Faire Handel ermöglicht Produzentenfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika durch faire Preise und Prämien für Gemeinschaftsprojekte eine Verbesserung ihrer Lebens- und Arbeitsbedingungen. Weiterhin steht er für partnerschaftliche und verlässliche Handelsbeziehungen, fördert den Natur- und Klimaschutz und verbietet ausbeuterische Kinder- und Zwangsarbeit.
In der gastronomischen Abteilung ist das Thema Fairer Handel bereits fester Bestandteil der Didaktischen Jahresplanung im Fach Politik. Die Initiatoren des Projektes hoffen, dass weitere Bildungsgänge folgen.
Zukünftig sind regelmäßig Aktionen rund um den fairen Handel am BKLM geplant, um möglichst viele Schüler, Lehrer und Eltern für die faire Idee zu gewinnen.
Der Erlös des Fair-Trade-Points kommt zu gleichen Teilen aktion tagwerk e.V. und dem Förderverein des BKLM zugute. Aktion Tagwerk e.V. unterstützt mit dem Geld Bildungsprojekte für Kinder und Jugendliche in Afrika. Fester Projektpartner von aktion tagwerk e.V. ist die Kinderhilfsorganisation Human Help Network e.V.. Das BKLM nimmt auch am Tag für Afrika teil, der ebenfalls von aktion tagwerk e.V. einmal im Jahr bundesweit organisiert wird.
Ohne die Unterstützung durch das Team des Eine-Welt-Ladens in Ahaus unter Leitung von Frau Hofmann wäre der Fair-Trade-Point am BKLM nicht denkbar. Frau Hofmann stellte die Erstausstattung des Points auf Kommission zur Verfügung, steht den Initiatoren des Projektes beratend zur Seite und übernimmt auch zukünftig den Einkauf der vom BKLM bestellten Waren. Vielen herzlichen Dank dafür.